El trabajo de socialización y reflexión sobre la interculturalidad
se planteó como taller para que los alumnos, de distintas nacionalidades o con padres
procedentes de otros países, pudieran dar a conocer las características e
idiosincrasia de su país, la música, baile, gastronomía… y ser mejor
comprendidos por el resto de la clase.
El instituto tiene un buen número de alumnos rumanos y
árabes. Además, hay hispanoamericanos, chinos, francesas, un ruso… Muy variado y enriquecedor.
Mostramos lo que se ha hecho en la clase de 3º C donde disfrutan conviviendo españoles, rumanos, árabes, hispanoamericanos, una china, un ruso...
Dos grupos de alumnos se decidieron a cocinar algunas de las
delicias de la gastronomía rumana y árabe: Elena Stefanía, Georgiana, Alina María, Ionut Eugene, Karim Nehmi.
Degustamos el Piftele rumano hecho con carne de vacuno, huevo, ajos, perejil, cebollas dulces, patata, zanahoria, pimienta negra; Pastel de pollo marroquí sofrito con cebolla y canela, con almendras,
miel y azúcar glas en masa de hojaldre al filo; Crepes con mermelada de frutas del bosque,..
También vimos imágenes del país en el ordenador y hasta el pueblo y la casa
de Elena. Resultó muy entrañable y todo estaba buenísimo.
!!!Muchísimas gracias!!! También a las familias que sabemos que
colaboraron asesorando a sus hijos en estos menesteres.
Animamos a que, el próximo curso, pueda hacerse extensivo el taller, dentro de una jornada de tipo cultural, para todos los alumnos del centro. Desde
el Aula de convivencia, intentaremos ampliarlo con una exposición fotográfica y
música de los distintos países seleccionados.
La profesora del Aula de Convivencia tiene programadas,
durante el mes de mayo, varias clases sobre las características de la cultura
oriental, reflejada en su filosofía, religión, arte…
Para eso, hemos
seleccionado fotos y textos de distintos
países: India, el Tíbet, China, Japón… con piezas musicales de esas
tradiciones. Lo repetiremos en junio dentro de un programa especial que llevan
a cabo varios profesores del centro con
Pedro Cifuentes como coordinador.
No hay comentarios:
Publicar un comentario